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試験対策テキスト [21.[体験談]勉強過程]

独学ということで、試験対策に特化したテキストが無いかざっと探してみたところ、定番と言えるテキストが幾つかあった。

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過去問トライアル(2005年度) [21.[体験談]勉強過程]

現時点では無理を承知の上で、日本ソムリエ協会のサイトに掲載されている2005年度の過去問を解いてみた。解答は田辺由美のWine講座に掲載されている速報を利用させて頂いた。結果は39点。これはエキスパート問題の場合で、ソムリエ問題なら42点、アドバイザー問題なら41点と、何故か難しい方が勘が冴えるらしい。70点が合格の目安とのことだったので、資料を一読した現状で半分とれるなら、ちゃんと勉強すればそれ程ハードルは高くないのではないかと思う。また一通り勉強した後、成長度合いを測る意味でトライしたい。

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二次試験対策(テイスティング) [21.[体験談]勉強過程]

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一次試験の帰り道、会場を出たところで配っていたチラシに載っていた「テイスティングセット(ハーフボトルx10本)」を購入。主要品種の最終確認を行った。

ル ヴァン ヴィヴァン オリジナルソムリエナイフ付き!!![送料無料セット]ハーフワイン飲み比...
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完全燃焼しました [22.[体験談]試験]

maは業界関係者ということで、ワインアドバイザーを受けた。
正確には、受けさせられた、という言い方が正しい。
我が社では一人一資格、ということで、皆、何かしら資格試験を受けなければならないのである。
最初は嫌々勉強していたが、nmikiさまの熱意や社長直々の熱心な指導に動かされた形で試験当日を迎えることになった。

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2006年度ワインエキスパート呼称認定試験(第一次) [22.[体験談]試験]

08/28(月)、有休をとって新高輪プリンスホテルまで行き、基本技術講習会と一次試験を受けた。

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2006年度ワインエキスパート呼称認定試験(基本技術講習会) [22.[体験談]試験]

2006年度ワインエキスパート呼称認定試験の基本技術講習会にてとったメモを以下にまとめる。
協会会員になると、専用HPにて講習のビデオが観られるらしいので、より詳しい内容が必要であればそちらにて。

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料理とワインの組み合わせ(イタリア) [05.[要点整理]その他]

試験対策として、料理とワインの組み合わせとして挙げられているもののうち、頻出のものに限って、可能な限り画像も付けてリストアップしました。

身近なはずのイタリアンでさえ、知らない料理が沢山あります。もっと日頃から食べて食べて食べまくらないと、と思う今日この頃です。

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料理とワインの組み合わせ(フランス) [05.[要点整理]その他]

試験対策として、料理とワインの組み合わせとして挙げられているもののうち、頻出のものに限って、可能な限り画像も付けてリストアップしました。

料理は特に食べたことも聞いたことも無いものが多いので、写真のイメージで憶えれば、ワインとも結びつけ易くなりますし、今後のガストロノミー的にも役に立つと思います。

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